食べ物

テキサスに逃げられる

話題のテキサスバーガーを食すために、私の提案でマクドナルドで夕食をすることに。 しかしレジに着くとショック、、なんと限定販売のため本日分は完売したとのこと。仕方なくビックマックを頂いたのでした。全国的にかなり人気のようですね。 テキサスバー…

一蘭(いちらん)

こんなラーメン屋さんがあるんですね、食べてきました。 一蘭ホームページ 博多とんこつラーメンで、関西には道頓堀店だけしかないようです。 ビックリしたのが店内のカウンター。隣の人との間に仕切があって、個室っぽくなっていました。味に集中するための…

たこぱー

の記事が昨日の日経流通新聞MJに掲載されていました。 たこ焼きパーティー の略で、関西では当たり前だった『たこぱー』が、東京でも増えているそう。ヨドバシAkibaでは、10月からたこ焼き器コーナーを設けてパーティーを提案しているとのこと。 具材は「た…

モスにモーニングセット

「モスバーガー」にモーニングセット 270〜340円

無鉄砲のとんこつラーメン

今日の日経プラスワン記事の『通が選ぶ取り寄せラーメン』で、断トツでランキング1位なのが 無鉄砲のとんこつラーメン (京都府) でした。 今度取り寄せてみようかなぁと。10年ほど前に奈良市のラーメン店『無鉄砲』でラーメンを食したことがありますが、こ…

納豆チャーハン?

今日のランチ。

沖縄料理を食す

国内、海外を問わず旅行好きな私が、行ったことがないのが沖縄です。いつかは、本島や石垣島などへ行ってみたいものです。 さて、はじめて沖縄料理を食べる機会がありました。一緒に行った仲間のうち何人か詳しいやつがいて、メニューについていろいろ解説し…

たこ焼きレシピ

おうちでたこ焼きを作って食べたいね、と以前から上の子と私で話をしていました。 そして見つけた美味しそうなレシピが↓ たこ焼きの星 家庭でこんなに美味しそうなたこ焼きができるんですね。やかんを使うアイデアには頭が下がりました。

久々に台所に立つ

今夜はカルボナーラを作りました。家庭で料理をするのはずいぶんと久しぶりのこと。 とはいえ、私がやったのは、メニューの提案、料理本やネットで食材の分量チェック、卵/粉チーズを混ぜてソースを作る、フライパンでベーコンなんか*1を炒める、パスタを湯…

全卵使用、生クリームを使わないカルボナーラ

カルボナーラはパスタのなかでも好きなメニューの一つです。ずいぶんと以前、料理本を見ながら、 全卵使用、生クリームを使わない 材料(卵)の有効利用、材料費低減の点でうれしい カルボナーラを作ったことがあります。 ネットでも、そんなカルボナーラの…

串かつ

先日、通天閣のすぐ近くで串かつを食べました。大阪育ちなのに串かつ専門の店へ行ったのは初めてでした。周辺は串かつ屋だらけで、『うちの店へ来て』と呼び込み合戦がスゴかったです。 ここ何年か梅田界隈で食事をすることが多かったのですが、ミナミの“気…

初のふぐ料理

忘年会で人生初のふぐ料理を食べました。ただちょっと期待はずれでした。ふぐといってもピンキリだと思いますが。 鍋でもお刺身でも、個人的には鯛のほうが美味しいと思いました。

ビールサービス

お昼ご飯を食べました。このプールでは、なんと監視人にビールを出してくれるサービスがありました(*_*)☆\

モナカは冷たいので

ランチ後には、子供たちとアイスクリーム(モナカ)を食べました。次女にとっては人生初のモナカです。勢いよく食いついて数秒後、 アイス、もっとあったかくしてよー 表情が少々不機嫌のように見えました..orz

喉を潤す不適切な方法

昨日四国では梅雨明け宣言があったようですが、近畿もすっかり夏の気温。雨が降るなんて予報もありましたが、そんな気配もなく太陽のエネルギーそのまま浴びれるような大変良い天気です(-_-;) 喉が渇いていたのと、幸運にも手作りギョーザの差し入れがあった…

初のラ博

新横浜ラーメン博物館で博多ラーメンを食べた。一度替え玉を食べたかったので。入館だけで300円必要。館内は昭和初期(?)の設定になっていてかなり好きだった。うちの親の世代が喜ぶかも。

ジェネレーションギャップと健康

dawnpurpleさんのエントリ 『ジェネレーションギャップを感じてますか?』 を拝見しました。 私は、 飲み会の時の話題のジャンル でジェネレーションギャップを感じる人です。同世代の連中が語る一番多い話題は「健康」です。さらに10歳年を取る頃には話題は「…

夕霧そば

英会話サークルのあと、メンバーのみんなと『瓢亭(ひょうてい)』(http://www.h7.dion.ne.jp/~hyotei1)というそば屋さんに行きました。名物といわれる夕霧そば(温かいほう)を食べました。そばを作る段階で柚(ゆず)が混ぜられていて、あっさり味で美味しか…

ターキーの丸焼き

昨日のパーティでは七面鳥の丸焼き(重さ4キロ超)が出てきました!ナイフで小さく切ってから、クランベリージャムをつけて食べました。グリルで3時間以上も焼いたそうです。表面のカリカリ感とジャムの程よい酸味がなかなか美味でした。 アメリカでは七面…

ひとりでピオーネ

夏休みに実家からお土産としてピオーネと巨峰をもらいました。私の大好物です。自宅ですとライバル(娘)がいるので食べるのもちょっとした“競争”になりますが、今夜はひとりでゆっくりいただいています。もちろん、娘と妻の分は自宅に置いてきてあります(笑)

友人宅でおいしい和食

娘が昼寝したので、エントリをしておきましょう。わが家のしばしの“静寂”を利用して。 昨日は友人夫妻の自宅に招待され、夕方から妻と娘と私の3人でお邪魔しました。そこの奥さんは、料理にこだわりのある人で、自身もとてもおいしい料理を作ります。お母さ…

梅田はがくれ

英会話サークルのあと、男性メンバー4人で“大阪で一番美味しい”うどん屋さんへ行きました。大阪駅前第3ビルにある『梅田はがくれ』というお店です。若いカップルや夫婦、おじさん、おばさんなど、30人近くの行列が並んで待っていました。人気店なんですね…

新婚宅で夕食

昨夜は、新婚の後輩宅で夕食をごちそうになりました。わが家の妻と娘を含め、計4ファミリーが集まり楽しい食事会になりました。娘は初めて会う“おじさん”たちに人見知りをして、警戒ぎみでした。後半になると、昼寝をしていなかった娘は眠くなりご機嫌が斜…

焼き鳥屋さん

今夜は、一緒に転勤した後輩ふたりと一緒に、焼き鳥屋さんに行きました。結構おいしかったです。ということで、ほろ酔い気分でエントリです。

bitWarp PDA、場所による?

帰宅途中に、ラーメン屋に入りました。新しい土地に来たので、(麺類に限らず)美味しいお店を開拓したいところです。 注文の品を待つ間にリナザウ+bitWarp PDAでブラウジングをしようとしましたが、PHSカードに赤いランプが点いてネット接続できません。何…

BBQ

いま肉を焼き始めました〜

送別会(4)

今夜は部の送別会です。送別会も4回目になります。今日は特別美味しいお店という訳ではなく、普通の居酒屋です。大人数なのでチェーン店になってしまうわけです。おなかが空いているので、そこそこ美味しくいただけるでしょう?今日もまた、最後に挨拶をし…

落下テスト

美味しかったです、創作和食。生春巻きはもちろん、海老の天ぷらと塩焼きそばが旨かったです。近くのコーヒーショップでお茶をして、友人と別れました。 帰りの電車内で、リナザウSL-C750+bitWarp PDAでサイト巡回をしていると、居眠りをしてザウルスを落と…

送別会(3)

今日は、会社の友人たちが送別会をしてくれます。創作和食の店へ、いま向かってるところです。生春巻きが美味しい店です。 それぞれ職場が違って最近会ってないので近況報告をしたり、昔話をしたりすることでしょう。

送別会(2)

リナザウ+RQR+携帯でエントリです。今夜はバスケ部のみんなが、送別会をしてくれます。有り難いことです。おでんと豚の角煮が美味しいお店で。私、チームのなかで一番長老なんです(笑) 宴会の終わりには、なにか挨拶しろと言われるでしょうねぇ。 ↓ 【追…