2005-12-24から1日間の記事一覧

ターキーの丸焼き

昨日のパーティでは七面鳥の丸焼き(重さ4キロ超)が出てきました!ナイフで小さく切ってから、クランベリージャムをつけて食べました。グリルで3時間以上も焼いたそうです。表面のカリカリ感とジャムの程よい酸味がなかなか美味でした。 アメリカでは七面…