いやー、海老のレモンマヨネーズ、噂どおり美味しかったです。照明が暗かったので画像がイマイチですが、アップしてみます。さすが台湾人シェフの料理、その他もイケてました。焼きビーフンがいい味を出していました。 飲み屋を出て皆と別れ、駅に向かって歩…

今月中旬に勤務地が変わるということで、送別会の第1弾へ行って来ます。今夜は職場の後輩たちと一緒に、少人数です。 料理の得意な後輩が行きつけの台湾風創作料理のお店で、シェフは台湾人、レモン風味の海老マヨが絶妙の味だそうです(笑)

無人の精米所に来ました。機械が精米してくれるやつです。周りにはハトがたくさんいて、落ちた米を食べてます。 いつも玄米を買って、１０キロとか２０キロずつ精米してます。精米してから時間が経つと、ごはんの味が落ちるからです。今日は１０キロにしまし…

英会話サークルのメンバー達とバーベキューをしてます。アメリカ人の先生宅の庭にて。オーストラリアンビールを飲んでよい気分です。前半戦は、肉、野菜、チーズ、サラダ、おにぎりなどを食べました。後半戦になり、いまはピザを食べてます。この後はデザー…

午前と午後 昨日は忙しい日曜日でした。午前中はバスケの試合、午後からは家と屋外で娘のお相手です。昨日の娘にはかなり手こずりました。機嫌が悪かったからです。体調があまり良くなかったのもありますが、ますます自己主張が強くなってきてなかなか言うこ…

英会話サークルが終わって、メンバーと一緒に淀屋橋へお寿司を食べに来てます。ウニやイクラがのってます。ランチメニューはリーズナブルでした。特選海鮮丼、980円也。 鮮魚卸売料理 みなと水産

いま職場の後輩宅へ向かってます。夕食に招待されました。彼手製のホワイトソースを使った料理をご馳走してくれるそうで楽しみです。 以前に一度招待された時は、ベトナム料理のコースでした。生春巻につけるソースまで手製だったので驚きました。今夜は風邪…

いやー、美味しかったです。写真はホワイトソースのパスタです。深みのあるソースと厚切りのベーコンが絶妙でした。その他、豚キムチとピザも美味しかったです。料理のできる男って、かっこいいですね。